Vi är med i Fjärdhundralands evenemang 2024. Kl 11:00 - 16:00
Loppisrundan 6 Juli
Tuva & Täppa 3 Augusti
Mat & Människor 21 September
Vi är sju trädgårdar i uppland som inspirerar varann & har öppet gemensamt så att ni kan åka på en liten roadtripp:
29 & 30 Juni (Tusen Trädgårdar)
3 & 4 Augusti
10:00 - 16:00
Din trädgård skall få dig att inte vilja gå in,
då har jag lyckats.
Ta min hjälp för att få lite mer mångfald, skönhet, smaker och harmoni i ditt trädgårdsliv.
I mitt kök står de växande basvarorna i fokus. Jag nyttjar all världens kryddor och grönsakernas textur för att få variation. Baljväxter, kål och rotfrukter ger mättnad medan kött och fisk ger rätterna det lilla extra.
Vare sig du är ensam eller några familjer ihop så finns här olika sätt att övernatta. Torp, Stuga, Glamping och ett litet rum vid trädgårdsboden. Allt inrett med personlig stil och hänsyn tagen till klimat och miljö.
Tanken i vår matskog bottnar i en längtan att kunna skörda mat med så liten arbetsinsats som möjligt under så stor del av året som möjligt. Att kunna få en variation i köket utan att behöva nyttja långväga fraktsystem och billig arbetskraft för vårt välbefinnande.
Och att ha en mångfaldsträdgård där naturen håller sig frisk och livskraftig utan bekämpningsmedel och stor människopåverkan.
