Vi odlar som skogen,

bor i lugnet och

äter de svenska grödorna.

Vill du prova?


Så här har vi öppet:

Fjärdhundraland


Vi är med i Fjärdhundralands evenemang 2024. Kl 11:00 - 16:00

Loppisrundan 6  Juli

Tuva & Täppa 3  Augusti

Mat & Människor 21 September

Kreativa rundan 19 Oktober


www.fjardhundraland.se



Trädgårdstrippen


Vi är sju trädgårdar i uppland som inspirerar varann & har öppet gemensamt så att ni kan åka på en liten roadtripp:

www.tradgardstrippen.se

29 & 30 Juni (Tusen Trädgårdar)

3 & 4 Augusti 

10:00 - 16:00


Matlagningskurser

& workshops

I mitt kök står de växande basvarorna i fokus. Jag nyttjar all världens kryddor och grönsakernas textur för att få variation. Baljväxter, kål och rotfrukter ger mättnad medan kött och fisk ger rätterna det lilla extra. 

Bo i lugnet

Vare sig du är ensam eller några familjer ihop så finns här olika sätt att övernatta. Torp, Stuga, Glamping och ett litet rum vid trädgårdsboden. Allt inrett med personlig stil och hänsyn tagen till klimat och miljö.

Om oss

Tanken i vår matskog bottnar i en längtan att kunna skörda mat med så liten arbetsinsats som möjligt under så stor del av året som möjligt. Att kunna få en variation i köket utan att behöva nyttja långväga fraktsystem och billig arbetskraft för vårt välbefinnande.

Och att ha en mångfaldsträdgård där naturen håller sig frisk och livskraftig utan bekämpningsmedel och stor människopåverkan.